La tortuga hermanni o Testudo hermanni es la tortuga terrestre más extendida en nuestra península
Recordamos las dos subespecies 'Testudo hermanni' y 'Testudo hermanni boettgeri': la primera difundida principalmente en la zona oriental del Adriático; la segunda reconducible a poblaciones italianas. Ejemplares de T. hermanni boettgeri presentan rasgos, sobre todo a nivel del caparazón, más variados, mientras que la familia h.hermanni tiene características más 'fijas'. Hablando de dimensiones, ejemplares de t. hermanni hermanni siguen siendo más pequeños (las hembras adultas pueden llegar a alcanzar los 20 cm) mientras que para las t.h. boettgeri hembras adultas pueden llegar a medir 28-30 cm.  Los machos permanecen más pequeños en ambos casos.
Las autoridades de Hermanni observan entre 4 y 5 meses de letargo. La hibernación en cautividad es muy recomendable, ya que se trata de un comportamiento fisiológico y totalmente natural para el animal. Es importante que las tortugas hibernan con el estómago y los intestinos completamente vacíos de alimentos y secreciones. En cambio, no hay que subestimar la necesidad de un suelo húmedo y el factor temperatura (evitar temperaturas demasiado bajas, por ejemplo por debajo de los 2 grados, pero tampoco excesivamente altas - por encima de los 10 - lo que podría desviarlas y llevar su metabolismo a consumir más de lo debido).
El período de apareamiento de estas tortugas es válido durante los meses de actividad, y las deposiciones suelen ir del 1 al 4 veces al año.
El período de incubación de los huevos oscila entre 50 y 90 días (esto se reduce en las incubadoras).
Cites: Apéndice II all. A
Distribución: T. h. Hermanni: zona oriental del Adriático. T. h. Boettgerii: península italiana, principalmente toda la costa del Tirreno, Apulia, Calabria, Sicilia y Cerdeña 
Alimentación: vegetariana (diente de león, plátano, alfalfa). La fruta nunca debe superar la ración recomendada (un 10% en su alimentación total). Es absolutamente necesario evitar el pan, la pasta y los productos lácteos (leche y queso), que constituyen para ellos un verdadero veneno.